Schlagwort: Gemüse

Chili con Carne – Salzkammergutstyle

Es gibt viele Arten Chili con Carne zuzubereiten, ich selber liebe einen intensiven Fleischgeschmack. Gleichzeitig mag ich auch das Gemüse und die verschiedenen Gewürze wahrnehmen. Mein Rezept hier für euch mag auf den ersten Blick ernster aussehen als es ist 😉   Du brauchst……

Hirse – ein Wunderwuzzi mit Stiefkind Charakter in unseren Küchen…

Wer schön sein will – muss leiden??? Nix da –> Hirse essen!!!

Blumenkohl nach Art vom Sohn…

Dieses Gericht hat mein Sohn (14 Jahre alt) für uns gekocht… damit ist bewiesen, dass sich auch junge Männer gut in der Küche beweisen können…

Paprika Marmelade .. süß – pikant – scharf

..mit dieser ausgefallenen Marmelade machst du nicht nur dir eine kulinarische Freude, die bietet sich auch als Mitbringsel oder Geschenk ganz wunderbar an… Gutes Gelingen…

Salat Torte

Diese etwas andere Torte nehme ich gerne mit wenn ich zum Grillen eingeladen bin, sie ist wunderbar zum Vorbereiten und es gibt immer wieder erstaunte Gesichter wenn der Salat mal in anderer Form daherkommt…

Pflückfleisch aus dem Dutch Oven… männliches kochen :-)

mit dem Dutch Oven zu kochen hat schon was… ich liebe es im Freien kulinarisch tätig zu sein.. mit dem Cowboy Topf geht es richtig leicht

Pizzaboden aus Karfiol

Immer mehr Menschen reagieren auf Weizen und Co sehr intolerant (Was sind Intoleranzen) Jedoch auf Pizza zu verzichten ist echt nicht immer lustig.. dieser Pizzaboden ist eine wirklich zu akzeptierende Lösung (Diana!!!) und schmeckt zudem auch super gut und gar nicht nach Blumenkohl Zutaten (für…

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