Schlagwort: Suppe

Neues Wort für Oma´s Rinderkraftbrühe… FLEISCHTEE…

Der Mizi Oma ihr Geheimrezept ganz unten zum Nachkochen (brauchst nicht nach Amerika zu fahren hihi)

Knoblauchsupperl mit Süßkartoffel

Diese wärmende Suppe schmeckt etwas süsslich, jedoch durch den Knoblauch auch sehr würzig… das Sesamöl gibt dem Ganzen eine besonderen Touch… schnell gemacht und sehr sättigend…

Selbstgemachte Suppenwürze

1200 g Karotten 500 g Sellerieknolle 300 g Petersilienwurzel 300 g Lauch 500 g Zwiebeln 30-50 g Knoblauch (je nach Geschmack) 1 Bund Petersilie (mit Stängel) Selleriegrün 100 g Salz 10 g Wacholderbeeren 5 g Pfefferkörner 6 Lorbeerblätter 1 TL Muskatnuss (gemahlen) 5 g…

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