Egal ob als erfrischendes „Aufspritz“ Getränk oder auch mit heissem Wasser als Tee serviert… an diesem Sirup wirst du, und auch deine Gäste immer wieder Geschmack finden: ..du brauchst: ca 1 walnussgroßes Stück Ingwer oder mehr 6 Stangen Zitronengras 400 g Süsse deiner Wahl…
…Korvapuusti bedeutet Ohrfeige, aber eigentlich sind es Zimtschneckerl. Zwar haben die Finnen ihre Zimtschnecken nicht zum Patent angemeldet, aber es ist gut möglich, dass sie die Besten der Welt sind. Man genießt sie am liebsten zu einer Tasse Kaffee und es ist so gut wie…
Ein Leben ohne Kuchen ist vorstellbar aber für mich sinnfrei… Hier mal ein Rezepterl das völlig ohne Fett und mit ganz natürlicher Süsse auf deinen Teller darf und obendrein total schokoladig schmeckt. Ich liebe so was…. du brauchst: 3 mittlere Eier (hab mal gehört…
Auch auf die Gefahr hin, dass ich mich wiederhole, das grausige Wetter hier verlangt nach deftigem Essen. Und ja es können schon lustige Erinnerungen an den einen oder anderen Skihüttenbesuch dabei aufkommen, wenn der Duft vom Polentaschmarrn so um die Nase weht… Uns hat…
Grad heute ist hier wieder ein Tag da möchte man gleich ein Freiflugticket nach Bali besitzen und flüchten… Wetter so grauslig und der Wind geht gefühlt bis in die Knochen… da kommt so a nussiges Superl grad richtig. Und jetzt gibt es ja immer…
Dieses Wochenende hat mich ins Ländle geführt. Nicht nur die Liebe geht durch den Magen, nein auch meine Vorarlberger Wurzeln lassen mich für die landestypische Spezialität KÄSKNÖPFLE schwärmen. Wie in jeder Region fällt das Rezept immer wieder anders aus, im Montafon anders als in…
