Schlagwort: Käse

Kochkäse selbstgemacht…

hier bei uns in Österreich mögen wir es oft sehr deftig und geschmacklich intensiv… mit diesem Aufstrich hast du was typisch Österreichisches auf deinem Tisch 500 g Topfen (am besten über Nacht ausgetrocknet) es geht auch gut Schaf- oder Ziegentopfen 1 TL Natron 1…

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