Monat: Juli 2015

Warum scheitern Diäten

Warum Diäten scheitern Eine stabile Gewichtsreduzierung ist nur erfolgreich, wenn Nahrungsgewohnheiten und Lifestyle nachhaltig geändert werden. Die Mehrzahl meiner Klienten haben bereits sehr viele Diätversuche hinter sich. Meistens jedoch ohne langfristigen Erfolg. Der sogenannte „Jo-JoEffekt“ macht ihnen einen Strich durch die oftmals teure Rechnung…

rusikales helles Landlerbrot

Zutaten: Vorteig (Dampferl) ca 50 ml handwarmes Wasser 1 Packerl Germ (Trockenhefe) ca 1 TL Süße Vorteig ansetzen: auf 50 ml lauwarmes Wasser mit der Süsse vermengen und  den Germ (die Hefe) streuen . Warten bis sich die Hefe aktiviert bzw schäumt   Brotteig Zutaten:…

Warum ich ein KRITISCHER KONSUMENT wurde

Warum ich ein KRITISCHER KONSUMENT wurde.

kuhmilchfreier Mozarella

Gute Alternative für alle Menschen mit einer Kuhmilchunverträglichkeit… ein Mozarella mit dem alle kulinarischen Spielchen möglich sind…

Magnesium MANGEL????

  Die optimale Mineralversorgung geht über die Haut… wie wichtig MAGNESIUM für unsere Gesundheit ist – und was DU dafür tun kannst… Einreiben, Aufsprühen und im Badewasser – über die Haut aufgenommenes Magnesiumchlorid gelangt bei einem Mangel am Lebensmineral Magnesium genau dorthin, wo wir es…

Tee Tassen mal anders…

dazu brauchst du.. kleine Tassen (Flohmarkt, Ikea, alte Dachbodenfünde, Geschenke der Schwiegermutter…) Kerzendocht (Bastelladen) Kerzen in euren Lieblingsfarben so gehts.. Gebt eure Kerze in einen kleinen Topf und lasst sie bei mittlerer Hitz schmelzen. Das dauert ca. 10 Minuten. Das Wachs wird irgendwann ganz…

Kaiserschmarrn nach Claudchi Art

Zutaten pro Person 1 Ei 10 g Süsse Vanillezucker und eine Prise Salz 100 ml (geht auch sehr gut mit Mandelmilch ec..) 30 g Mehl (auch Glutenfrei da würde ich dann aber noch ein wenig Backpulver ec rangeben..) Butterschmalz oder Ghee zum ausbacken.. so…

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